Da li si ikada gledao reklamu za hamburger ili kolač i pomislio: „Ovo izgleda savršeno“? To nije slučajnost – iza toga stoji food stylist. Njegov posao je da hrana na fotografijama, reklamama i filmovima izgleda neodoljivo, čak i bolje nego u stvarnosti.
Food stylist ne kuva da bi se jelo, već da bi se gledalo. On koristi kulinarske tehnike, trikove i rekvizite – od posebnih četkica i sprejeva za sjaj, do neobičnih zamena koje duže traju pred kamerama (npr. sladoled od krompirovog pirea ili šlag od pene za brijanje). Cilj je da hrana izgleda sveže, sočno i savršeno u svakom kadru.
Radi u timu sa fotografima, rediteljima i marketinškim stručnjacima. Njegova kreativnost čini da proizvodi privuku pažnju i da publika poželi baš taj zalogaj.
Ako voliš kuvanje, estetiku i imaš oko za detalje, posao food stylist-a može ti doneti priliku da spojiš umetnost i gastronomiju na najzanimljiviji način.
JIC Smederevo
