Požega i njena okolina imaju svog zvezdanog kulinarskog influensera – Zdravko Kulinarko. Iako je njegov rad prepoznat širom Srbije, malo je poznato da je njegova veza sa ovim krajem snažna.
- Ko stoji iza brenda „Zdravko Kulinarko“?
Ime Zdravko Kulinarko zapravo je brend iza kojeg stoji Stefan Božić, koji nastupa pod tim imenom na Instagramu. Na svom profilu identifikuje se kao tata dvoje dece, baštovan i kreator sadržaja sa fokusom na zdrave recepte i životni stil „sporog života“. Na njegovom sajtu stoji adresa: Pilatovačka 247, Pilatovići, Požega. To potvrđuje njegovu vezu sa ovim područjem i daje lokalni kontekst njegovom radu.
- Popularnost na društvenim mrežama Profil
Profil @zdravko.kulinarko na Instagramu ima stotine hiljada pratilaca (skoro 230.000 pratilaca navedeno u jednom od zapisa). Sadržaj kojim privlači publiku su recepti, saveti za zdravu ishranu, i autentični prikazi porodičnog života, baštovanstva i današnjih trendova u pripremi hrane. Na jednom od njegovih postova objašnjava se da je objavio svoj projekat poslastica i da mu je dugo predstavljalo san da izda knjigu recepata. Njegov rad pokazuje da nije reč samo o digitalnom sadržaju – on se trudi da svoje ideje pretoči u konkretne proizvode i uvezivanje publike s praktičnim rešenjima.
- Misija: zdravi obroci dostupni svima
Zdravko Kulinarko se zalaže za razbijanje predrasude da je zdrava ishrana skupa i komplikovana. Njegov moto je da je moguće spojiti ukusne namirnice i zdrav način života, bez prevelikih troškova. Njegov sajt nudi bogatu kolekciju recepata – slatkih i slanih – sa naglaskom na pristupačne sastojke i realne procese pripreme. Jedan takav primer je recept za domaći zdraviji kremić, koji objašnjava kako se sastojci kombinuju bez upotrebe previše industrijske prerađene hrane.
- Krug povezanosti: lokalno i globalno
Iako ima nacionalni i međunarodni doseg, Zdravko svoju radnu adresu ne skriva – njegova delatnost ima korene u Požegi (Pilatovići). Zdravko Kulinarko Time predstavlja primer kako neko iz manjih sredina može da iskoristi digitalni svet da stvori autentičan brend i poveže se sa širom publikom. Njegove aktivnosti pokazuju da se uspeh može graditi na ličnoj strasti, znanju i konzistentnosti – čak i kada se počne u lokalnim uslovima.
